Semilla de aguacate: el remedio casero que usan los colombianos para el colesterol
Semilla de aguacate: el remedio casero que usan los colombianos para el colesterol y los trigliceridos En muchas regiones de Colombia , la semilla de aguacate se ha convertido en un remedio casero natural para quienes sufren de colesterol alto y triglicéridos elevados . Aunque normalmente se desecha, cada vez más familias colombianas aprovechan esta parte del fruto como una opción sencilla y económica para mejorar su salud cardiovascular. ¿Qué beneficios tiene la semilla de aguacate? La semilla del aguacate contiene compuestos fenólicos, antioxidantes y fibra soluble que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (“malo”) y a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo. Según un estudio publicado en el Journal of Food Science , los extractos de la semilla tienen potencial para reducir el estrés oxidativo y combatir la inflamación. Además, investigadores de la Universidad de Pennsylvania encontraron que la semilla tiene propiedades hipolipemiantes, lo que significa qu...